ぽんこの雑記

お酒とポテチとプリンとアイスが大好き! だけど...痩せたい...。という食べものばかりの雑記ブログですが、それ以外のこともちょこちょこと。

ようやく浮腫みがおさまった◎ 炭水化物OKな夫と、炭水化物NGな妻の夫婦ごはんって難しい...。

3月14日(水)の記録

昨日水分をいっぱい摂って、夜中に4回もトイレに起きたことで、体内の塩分抜きができたようで、朝一の顔の浮腫みがややましになりました。目も開きます。

かんちゃんも「うどんがようやく消えた気がする...」と。

あとは痩せるだけだ!


【 朝ごはん|9:40 】
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・コーヒー牛乳



【 昼ごはん|13:50 】
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・カリカリベーコンの水菜サラダ
・とん平焼きもどき
・天ぷら

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とん平焼きもどきの中身は、豚こま肉、もやし、ピーマン、えのき。

“もどき” の理由は、炒めたものを卵で包むんじゃなくて、炒めたものに卵を被せた簡単バージョンだからです。

お好みソースとマヨをかけたら、粉物食べたい欲がおさまる素敵メニューなので、たまに作っちゃう。

とん平焼きって、お店で頼むとお肉と卵がメインになっちゃうこと多いけど、家だと野菜いっぱい詰め込めるからいい! おいしかった。


【 間食|16:20 】
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・焼きモンブラン

香川で自分用に買ってきたお土産のひとつ。

これめっちゃおいしかった〜♡ しっとり感のある生地と栗の風味がいい〜◎

いろんな種類のご当地お菓子を食べたかったから、バラ売りしてるのをひとつずつ買ってきたんだけど、何個も食べたいくらい気に入ってしまった...♡

200円+税だったのでそんなに安くはないけど、値段の価値ありかも◎


【 夜ごはん|18:20 】
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・水菜+親子煮
・焼きかぼちゃ
・ほうれん草のお味噌汁

かんちゃんのは親子丼にして、わたしはお米なしで水菜に乗っけて食べました◎ まだ炭水化物は食べたくならないな。


改めて思ったけど、毎日2食ひとのごはん作るって大変。

自分だけのなら適当でいいし、簡単なものとか1品だけでもいいんだけど、かんちゃんのもってなるとそこまで手を抜けない*_*))

それも自分が炭水化物を食べたくないってなると、余計面倒臭いことに。

手際のよさと、豊富なレパートリーを身につけなければ。